Menjaga Kesegaran Pangan: Dorongan Abdul Rohim untuk Cold Storage di Samarinda

Samarinda – Abdul Rohim, Anggota Komisi II Dewan DPRD Samarinda, menyoroti perlunya langkah konkret dari Pemerintah Kota (Pemkot) untuk mengatasi fluktuasi harga pangan di Kota Tepian dengan membangun Cold Storage atau gudang pendingin.

Menurutnya, inisiatif ini sangat penting untuk menjaga kesegaran dan kualitas produk pertanian lokal serta memperpanjang masa simpannya, yang pada akhirnya akan memberikan manfaat besar bagi masyarakat.

Baca Juga

7 bulan  lalu

Sani Bin Husain Kecam Tindakan Jual Beli Kelender di Sejumlah SMK Samarinda

50 Harian Republik

“Dengan adanya Cold Storage, produk pertanian lokal dapat disimpan dengan baik, menjaga ketersediaannya di pasaran,” ungkapnya (23/4/2024).

Rohim menjelaskan bahwa Cold Storage tidak hanya berkontribusi dalam menjaga kesegaran produk, tetapi juga mengurangi pemborosan dan kerugian petani karena memperpanjang masa simpannya.

“Selain itu, kita perlu upaya preventif seperti operasi pasar atau pasar murah untuk mencegah kelangkaan dan inflasi,” tambahnya.

Baca Juga

6 bulan  lalu

Deni Hakim Anwar Tekankan Pentingnya Perpustakaan dalam Era Digital

41 Harian Republik

Meskipun menyadari bahwa ini tidak akan menyelesaikan masalah secara permanen, Rohim yakin langkah ini dapat meringankan beban masyarakat dalam menghadapi fluktuasi harga pangan.

Politisi dari Partai Keadilan Sejahtera (PKS) ini berharap Pemkot Samarinda segera merealisasikan pembangunan Cold Storage untuk menjaga stabilitas harga pangan dan melindungi masyarakat dari dampak fluktuasi harga.

“Dengan langkah-langkah ini, meskipun tidak secara signifikan, kami yakin dapat membantu masyarakat menghadapi fluktuasi harga pangan,” tandasnya. (Adv/DPRD Samarinda)